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Quercetina na nutrição esportiva: melhorando o desempenho e a recuperação

A quercetina, um flavonoide encontrado em uma variedade de alimentos comuns, tem despertado crescente interesse na comunidade científica devido às suas propriedades benéficas para a saúde. Seu uso na nutrição esportiva tem sido alvo de estudos, explorando sua capacidade de melhorar o desempenho e a recuperação em atletas e praticantes de atividades físicas.  Neste artigo, […]

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Quercetina e Isoquercetina: qual a diferença entre esses produtos?

A quercetina e a isoquercetina, antioxidantes flavonoides amplamente presentes em diversos alimentos vegetais, despontam como verdadeiros aliados da saúde. Encontradas em alimentos como cranberry, extrato de mirtilo, folhas verdes, tomates e brócolis, essas substâncias oferecem uma série de benefícios valiosos para o organismo humano.  Neste artigo, vamos entender as semelhanças e diferenças entre a quercetina

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